早餐餐飲
歐式 自助餐
它們看起來像是童話故事裡的東西,但它們實際上是由馬蘇里拉奶酪、番茄蓋和歐芹底製成的。 有了這個想法,給每位客人一個自己的野餐籃。 在裡面,他們擁有自己的小攤位的一切。
遠離傳統的美食廣場設置,而是在意想不到的地方用彈出式食物選項給與會者帶來驚喜。 這種非傳統類型的啤酒在精釀啤酒行業中勢頭正猛。 最便宜的食物是任何以米飯或麵條為主的文化美食。 比薩餅也是一種可靠且便宜的選擇。 選擇當地的葡萄酒和啤酒而不是品牌。 千禧一代特別喜歡本地採購的商品,因此如果您的客人名單上滿是他們,請選擇這種更實惠的飲料選擇。
用這些胡蘿蔔和西葫蘆烙餅來補充營養,開始新的一天。 價格各不相同,但您的全餐包價格為 35 美元,可供 four 至 5 人食用。 隔離期間鼓起勇氣再做一頓飯,一天比一天難。
哪種晚餐風格最適合您的下一次活動?
如果您計劃舉辦比休閒晚餐更華麗的活動,請注意任何特殊的著裝要求。 多年來,我們的客戶一直對我們正宗的墨西哥創作和 Tex Mex 烹飪菜餚贊不絕口! 我們的活動策劃者可以將一間簡單的房間改造成一個令人愉悅的空間,細節做到盡善盡美。 我們始終為您的客人創造獨特的體驗,並為他們留下持久的印象,讓他們想要更多。 無論您舉辦何種類型的餐飲活動,您都需要菜單選擇,在您的餐飲預算範圍內結合良好的口味和豐富的選擇。 無論您要舉辦什麼樣的活動,我們都可以與您的場地合作,讓它變得更好。
在未來的幾年裡,客人們會對美味的菜單贊不絕口,這會讓他們感到快樂、滿足,並為舞池加油! 如果 2020 年沒有舞池,這就是當晚的新焦點。 您的菜單也是一個很好的機會,可以通過反映您的婚禮主題或環境的個人風格或特殊元素讓您的客人驚嘆不已。 有什麼比使用符合季節的菜單更好的方法呢? 如果您計劃舉辦秋季婚禮,秋季菜單可以幫助營造您可能想要的那種溫暖、舒適的感覺。 但是,您從哪裡開始選擇完美的秋季菜單呢?
自助餐非常適合非正式活動,因為不需要最終確定賓客名單,出席者不必提前下訂單,賓客可以想吃多少就吃多少。 儘管為減輕 COVID-19 病毒的傳播而關閉了許多企業,但仍有許多公司和組織被認為是“必要的”,必須保持營業。 這些重要組織很忙,他們的員工可能沒有時間正常吃飯。
200 個活動餐飲創意 2022 年版
同時,如果你想要美味的飯菜但預算緊張,你總是可以購買更便宜的肉塊,比如雞肉。 如果您正在尋找更休閒、更輕鬆的東西,您可以隨時為您的客人提供美味的開胃菜和小吃。 您可以包括各種食物,既能滿足每個人的需求,又能保持較低的預算。 一些很好的例子可以是奶酪和餅乾、新鮮水果開胃菜、蝦仁雞尾酒或比薩餅和大餅。 乳蛋餅和新鮮的創意沙拉可以成為您的主菜,搭配薄荷飲料,讓它們更加清爽。 帶硬皮麵包的冷湯或帶蔬菜的冷意大利面是另一種簡單的選擇,可以取悅客人。

午餐或多或少總是在我們的腦海中。 任何人都可以點漢堡包,但要真正為您的公司打造難忘的午餐,您需要深入研究獨特而時尚的餐飲午餐創意。 一杯叮噹響的 Pimms 是自助餐的最佳搭配。 好吧,在街頭派對上,它往往是紙杯而不是叮噹響的玻璃杯,但這意味著讓食譜變得完美更為重要。 這個蛋糕做起來又快又容易(這是維多利亞三明治的基本食譜)。 但是,如果您不想自己製作,則完全可以作弊。
可以用乾豆或花店泡沫將木棍固定到位。 香檳本身就是史詩般的,但冰棒的加入讓客人有機會在您的活動中製作他們自己的令人難以置信的雞尾酒。 借助各種澆頭和麵包底料,您可以邀請與會者創建他們自己的最愛。 雖然類似於冰沙吧,但您可以提供帶有提神飲料的鮮榨果汁。 或者為含羞草或血腥瑪麗酒吧添加酒精飲料選項。
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您必須設計自己的菜單,以確保均衡、營養的飲食能夠更多地反映接收者的價值觀而不是您自己的價值觀。 引入不尋常或不熟悉的食物可能會導致顧客完全失去進食興趣。 使用 HoneyCart,您可以獲得一個獨特的鏈接來共享和接受在線訂單。 這樣,尋找此選項的潛在客戶可以在遵守您的訂購政策的同時,為任何活動訂購盡可能多的人。 經營自助餐飲業務會讓您同時成為營銷人員和銷售人員。 此外,如果您包括額外的員工,您可以列出充分執行分配的任務所需的所有人工成本。
點菜是一種多道菜或多類別菜單,包括開胃菜、開胃菜、海鮮、肉類、配菜、飲料等。 客人可以選擇個別菜餚製作自己的套餐。 泰國菜因其添加檸檬草、檸檬葉、高良薑、辣椒和香草而帶來的香氣而廣受歡迎。 基礎食物是蔬菜、肉類、雞蛋、醬汁、麵條和米飯。 一頓完整的泰餐包括小吃、沙拉、湯、一道菜和甜點。 中國菜是用鬆脆的或多葉的蔬菜、豆芽、各種蘑菇、竹筍、豆腐和辣椒、生薑、中國芹菜和大蒜等香料烹製而成。
無論會議的重點是商業還是創意,與會者都喜歡生動的演示。 白色桌布上的火鍋……令人印象深刻。 在您的桌面佈置上發揮創意,並創造出充滿季節性插花、綠色植物和品牌或會議主題裝飾的引人注目的展示。 Crateful Catering 源自米其林星級傳統,致力於為每場活動打造獨特、原創和完美的餐飲體驗。 他們以將精緻融入餐飲的各個方面而聞名。
一個好的經理必須在活動期間的任何給定時間處理廚師、服務器、洗碗機等。 作為一名餐飲經理要兼顧很多,這不是一夜之間就能學會的。 大多數成功的餐飲經理都是從基層做起,然後隨著經驗的積累逐步晉升。 Wolfgang Puck Catering 很樂意提供適合所有出席客人需求的菜餚推薦,提供各種抗過敏菜單項目。 傳統上,帶有主菜或甜點選擇的電鍍晚餐是唯一需要在婚禮請柬上突出顯示的。
45 個小賣部菜單創意
《巴黎先驅報》的公開信專欄提供了一個冗長的舞台賣酒的反對者和支持者之間的戰爭,這對巴黎人來說非常有趣,他們完全無法理解d 這樣的主題如何形成討論主題。 在美國委員會的總部,有人解釋說,那些一直強烈反對美國酒吧想法的人是在錯誤的印像下行事,因為那裡沒有酒吧。 咖啡館將與美國所有城市的咖啡館一樣。 那裡可以吃到有特色的美式食物,還有美式飲料供用餐的人享用。 “在 17 世紀末,當時倫敦風靡一時的咖啡和巧克力屋風潮席捲了美國海岸,以轉移更多流氓小酒館的注意力。 1670 年,波士頓的多蘿西·瓊斯 (Dorothy Jones) 宣布她將在她的新店和這個想法迅速流行起來。
它的起源可能比標籤上顯示的更卑微……然後禮儀規定應該在顧客面前打開葡萄酒。 即使當顧客要求提供瓶裝水原味時,送來的水也往往已經加入了酸橙。 早期美洲殖民時期的餐館小酒館和客棧出售食物,但通常並不以其美食而聞名。
湖上游樂區將有另外10家餐廳向公眾開放。 夏威夷館將提供夏威夷和波利尼西亞美食,並在配有燃氣火炬的環境中提供特別的夏威夷宴會晚餐。 博覽會上的其他著名餐廳,每家餐廳都提供特別的菜餚、服務或環境,包括美國室內設計館、更好的生活館、謝弗館和美食世界的餐廳。 “餐桌上有真正的貴族——食物貴族嗎?
咖啡豆也可以從直銷商處廣泛獲得,這意味著間接成本可以保持在較低水平。 雖然甜甜圈、曲奇麵團和馬克杯蛋糕通常是最受歡迎的甜食,但它們的卡路里含量很高,可能相當不健康。 在這種情況下,您可以輕鬆更換食材或改變烹飪方法,使它們更健康。
熏雞蔬菜湯
精美的菜單慶祝這個季節的繁茂,帶有明亮的風味和明媚的陽光。 羅謝爾 (Rochelle) 為一名在她兒時家的後院結婚的婦女開發了它。 她的選擇受到她希望讓她的客人在田園詩般的環境中感到舒適和受歡迎的願望的影響。
可以提供蔬菜、肉和魚捲,並在餡料中加入沙拉和蔬菜組合。 選擇較瘦的肉,例如雞肉或火雞。 擺在自助餐桌上的捲餅看起來更有趣,並且比提供老式三明治主食更能營造出更高檔的感覺。 如果妥善存放在密封容器中,這種奶油湯可以在冰箱中保存 3-4 天。 這個簡單的湯食譜第二天會更好。
一種湯的特性可能與另一種不同,但在準備湯時要牢記一些最重要的要點。 每種湯都應該反映出自己的身份。 某些湯濃稠且呈奶油狀,可以用麵粉和牛奶製成濃湯或濃湯,例如奶油湯。 某些貝類湯用米飯和濃湯製成濃湯,例如濃湯等。
您的客人會喜歡的 26 個婚禮菜單創意
例如,咖啡和茶、低脂椒鹽捲餅和火雞培根。 這些想法的目的是為會議提供食物選擇,讓客人滿意並讓活動令人難忘。 這種易於製作、色彩繽紛的派對蘸醬將為您的下一次聚會增添一絲幻想——不需要魔法。 一盒五彩紙屑蛋糕混合奶油芝士、黃油和糖粉,並捲成彩虹糖屑,打造出完美的蘸醬甜點。
僅僅因為您不能在餐飲上花很多錢,並不意味著您必須滿足於無聊的飯菜。 以這些想法為靈感,與您的餐飲服務商合作,設計出完美的菜單。 考慮在雞尾酒時間供應意式烤麵包,作為一道快速簡單的開胃菜。 這些一口大小的小吃有無窮無盡的選擇,所以請與您的餐飲服務商談談他們的特色。 集思廣益以迎合大眾的想法似乎具有挑戰性,但提出創新的餐飲創意將使您的活動菜單脫穎而出。
這是我們最喜歡的甜味和鹹味食譜,以及製作美味佳餚所需的所有創意。 雞尾酒可以事先在水壺中調製,這樣您就不必在客人到來時準備它們。 一種有趣的軟飲料,如接骨木花或薑汁啤酒,可以增加影響力。 確保你有足夠的冰鎮飲料——沒有什麼比沒有充分冷藏的香檳、白葡萄酒或啤酒更糟糕的了。 考慮用“碗裝食物”代替部分或全部開胃菜。 這些比小點心大,不錯的選擇包括泰式咖哩飯、香腸
您的客人會喜歡的 12 種婚禮美食創意
我們是一家總部位於亞利桑那州的屢獲殊榮的概念酒店品牌,致力於提供超越預期的精緻美食體驗。 諮詢我們的烹飪團隊,立即開始婚禮餐飲流程。 我們還會坐下來以個人和專業的方式討論您的活動。 您是我們業務中最重要的部分,我們竭誠為您提供最好的服務。 讓派對在第二天繼續進行,並為您的客人送行。 想一想含羞草、血腥瑪麗、無酒精雞尾酒吧和甜味和鹹味小吃,讓每個人在回家的路上都精神飽滿。
季節性餐飲很榮幸成為僅有的兩個婚禮之一 我們一直很喜歡後院的畢業派對,因為它們感覺更個性化。 我們建議您租一個帳篷,讓您的客人和食物免受陽光照射。 遵循保持客人座位相距 6 英尺的準則將根據您預期的客人人數影響所需帳篷的大小。
舊法庭提供了一個非常獨特的地方來舉行儀式或雞尾酒會。 最佳戶外儀式地點,有多個地點可供選擇。 茶花會客室以大地色調營造出別具一格的花園氛圍。 參與磨坊翻新的團隊精心打造了一個令人驚嘆的活動空間,同時保留了磨坊的歷史細節。 隨著他們努力恢復整個 500,000 平方英尺的工廠,他們不斷增加更多的活動空間。 麗莎 (Lisa) 對她這一天的願景是質樸的,帶有淡淡的色彩和柑橘味。
幾乎每個房間都有大鋼琴、古董水晶吊燈和壁爐,增添了夢幻般的舊世界氛圍。 對於您將永遠記住的那一天,這是一個令人難忘的環境。 花園也是一個特殊的活動場所,所有租金收入直接支持弗雷澤中心的兒童和成人項目。 如果您的公司要舉辦特別活動,我們將隨時為您提供幫助。 無論您是要開店、推出產品還是舉辦其他精彩活動,我們的餐飲服務都是馬里蘭地區最好的。 當您使用我們的企業餐飲服務時,您將看到產生影響。